5月23日の「523」が「こいぶみ」と読めることから制定されました。
・ 1543年、コペルニクスが地動説を発表しました。
・ 1915年、東京駅～東京鉄道郵便局に日本初の地下鉄が開通しました。
・ 1946年、松竹映画「はたちの青春」が封切られ、キス・シーンが初めて登場しました。
・ 1949年、ドイツ連邦共和国が正式に成立しました。
・ 1977年、ウォーターゲート事件の有罪が確定しました。
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■【今日の献立！】
今日の献立は「甘えびシューマイとたっぷり野菜のレンジ蒸し」です。そして、副菜には「豆腐とゆで卵のサラダ」と「パイナップル､春雨､きゅうりのソテー」はいかがですか？
●主 菜
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甘えびシューマイとたっぷり野菜のレンジ蒸し
＜ニチレイ＞
[材料］4人分
・ニチレイ 甘えびシューマイ(2袋)
・キャベツ、玉ねぎ(各1/2コ)
・ピーマン(3コ)
・人参(1/2本)
・辛子酢じょうゆ(適宜)
[作り方］
せん切りした野菜の上にシューマイをのせ、ラップをしてレンジ加熱します。辛子酢じょうゆをかけていただきます。
●副 菜
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豆腐とゆで卵のサラダ
[材料と作り方］
豆腐(1丁)とゆで卵(3コ)をスライスし､マヨネーズ(大さじ3)にみそ(大さじ2)を混ぜて添えます。
パイナップル､春雨､きゅうりのソテー
[材料と作り方］
パイナップル(１缶)きゅうり(3本)を炒め､春雨(40g)を加えて塩､コショウ､中華だしの素(小さじ１)ナンプラー(大さじ１)で味を調えます｡
1食分574kcal
■【おみくじコーナー 『今日のあなたの運勢は？』】
私の今日の運勢は「中吉」です。今日の全体運は本能の赴くままに、直感が命じることを行動に表すこと。どんどんあなた自身をさらけ出して下さい。一段と魅力が増していくことになってくるでしょう。普段できないような大胆な行動をしてみては･･･？
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